В июне 1994 года состоялся первый выпуск специалистов инженеров-электриков в количестве 12 человек. Выпускающей кафедрой была кафедра «Электроснабжения», отделившаяся от старейшей кафедры электротехники, основанной еще в 1968 году. Первым заведующим кафедрой был назначен Ю.С. Бурдочкин. Юрий Степанович явился не только организатором, но и инициатором  создания кафедры и самоотверженно занимался становлением кадрового состава и методического обеспечения специальности электроснабжения.

Большой вклад в подготовку и становления квалифицированных специалистов внесли также к.т.н., доцент Гетманов Виктор Тимофеевич, к.т.н., доцент Коратаев Эдуард Иванович, д.т.н., профессор Плеханов Виталий Георгиевич, к.т.н., доцент Емельяненко Александр Викторович и преподаватели с обширным техническим кругозором и большим производственным опытом Бурдочкин Юрий Степанович, Федотов Михаил Павлович, Парфенова Наталья Алексеевна,  к.т.н., доцент Черкасова Нина Ильинична. В начале 2000-х годов на кафедру пришли работать молодые специалисты, будущие кандидаты технических наук Балашов Олег Петрович, Плеханов Георгий Витальевич, Коратаев Константин Эдуардович, а также аспиранты Шишкин Спартак Васильевич, Мацанке Иван Алексеевич, Татарникова (Шостак) Анна Николаевна.

Выпускающая кафедра электроэнергетики была образована в 2003 г. при слиянии ведущих кафедр электроснабжения и электротехники. Ежегодно кафедрой выпускается порядка ста выпускников . За 30 лет кафедрой было выпущено более 3000 специалистов.

С 2015 г. кафедру возглавляет кандидат технических наук, доцент Гончаров Сергей Алексеевич. Кафедра входит в состав технического факультета Рубцовского индустриального института (РИИ АлтГТУ). Кафедра ЭиЭ ведет подготовку по направлениям бакалавриата высшего образования 13.03.02 «Электроэнергетика и электротехника» (профиль «Системы электроснабжения») и среднего профессионального образования 13.02.07 «Электроснабжение (по отраслям)».

При преподавании дисциплин особое внимание уделяется применению современного программного обеспечения, которое позволяет обеспечить высококлассную подготовку бакалавров по направлениям подготовки кафедры, которые с каждым годом становятся все более и более востребованными на рынке труда. Для преподавания спец. дисциплин приглашаются ведущие специалисты профильных предприятий.

Кафедра электроэнергетики тесно сотрудничает с головным университетом, с его ведущими учеными в области энергетики: доктором технических наук, профессором Олегом Константиновичем  Никольским и доктором технических наук,  профессором С.О. Хомутовым. Преподаватели кафедры продолжают и развивают традиции научной школы профессора О.К. Никольского в области электробезопасности. Преподавательский состав кафедры проводит интенсивную научно- практическую и научно-исследовательскую работу в области энергосбережения и энергосберегающих технологий.